Loại xoài độc lạ nhìn thoáng từ xa như những quả ớt khổng lồ, thực chất hạt bên trong bé như que tăm, ăn rất ngọt và thơm.
 |
| Quả xoài có phần đuôi thon dài, uốn cong giống hệt những quả ớt siêu to khổng lồ |
Nhìn từ xa hoặc thoáng qua, không ít người nghĩ rằng đây là một giống ớt xanh đột biến khổng lồ. Thực tế, đây là một loại xoài đặc biệt ở vùng Hải Nam, Trung Quốc. Loại xoài đặc biệt này còn được gọi là xoài ngón tay hoặc xoài tăm, xoài ớt... Điểm đặc biệt nhất của nó là ngoại hình rất dài với hạt rất nhỏ và mỏng như một que tăm.
Mặc dù vẻ bề ngoài của nó khác lạ so với xoài thông thường, nhưng khi bổ ra, loại xoài giống ớt này vẫn có hương vị giống hệt, vị chua ngọt, thịt màu vàng tươi, đặc biệt phần hạt rất nhỏ hoặc không có hạt.
Đối với người Trung Quốc, đây là loại trái cây rất được nhiều người yêu thích. Ngoài được sử dụng như một món tráng miệng, những quả xoài này còn được thêm vào các món salad tươi ngon. Bên cạnh đó, giống xoài này được bán quanh năm và có giá thành khá rẻ so với những loại hoa quả khác, chỉ 10 tệ (khoảng 34.000 đồng)/kg.
 |
| Loại xoài này đặc biệt ở chỗ phần hạt rất nhỏ hoặc không có hạt. So với hạt, phần thịt quả rất dày nên được người Trung Quốc rất thích |
Giống xoài đặc biệt này chưa chín chúng có màu xanh lam, màu sắc dần chuyển sang đỏ nâu hoặc vàng nâu khi đã chín mềm. Phần thịt quả bên trong cũng chuyển từ vị chua sang vị ngọt lịm. Có thể nói rằng đây là giống xoài đặc biệt nhất trong các loại xoài.
Thịt xoài rất dày và ngon ngọt nên được nhiều người ưa chuộng. Hạt xoài cũng bé xíu như que tăm, thậm chí có quả còn không có hạt. Tuy nhiên, loại xoài này được bán khá ít trên thị trường và năng suất quả không cao.
إرسال تعليق