Xoài cát hồng là giống xoài có màu tím từ khi trái nhỏ. Trái lớn chuyển sang tím hồng, rất bắt mắt. Trái già ăn giòn, hơi chua, có mùi thơm nhẹ. Khi chín có vị ngọt hơn xoài Đài Loan.
 |
| Xoài hồng có hình dáng đẹp, bắt mắt, khi chín có vị ngọt hơn xoài Đài Loan. |
Anh Nguyễn Thanh Nhàn (thường gọi Vàng) ở ấp 6, xã Vĩnh Trung (huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang) đã mạnh dạn chuyển đổi mô hình trồng xoài Đài Loan hiệu quả thấp sang xoài cát hồng cho thu nhập gấp đôi.
Ban đầu, anh chọn cây xoài cát Hòa Lộc để trồng chuyên. Sau đó thấy giống xoài Đài Loan mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn, anh chuyển sang ghép xoài Đài Loan trên cây xoài cát. Sau 12 năm canh tác, giá xoài Đài Loan lại bấp bênh, lúc giá xuống thấp không có thương lái đến mua. Anh Nhàn tìm hiểu trên mạng internet thì thấy cây xoài cát hồng có đặc điểm gần giống xoài Đài Loan, giá cả lại cao gấp đôi. Anh lên An Giang tìm hiểu, ăn thử và mua giống về trồng.
 |
| Khi cây xoài đậu trái thì thực hiện bao trái để tránh sâu bọ, nên không phải phun xịt. |
Ban đầu anh Nhàn đặt mua 720 gốc về trồng thử nghiệm trên diện tích gần 9.000 m2. Sau đó anh thuê thợ về ghép xoài cát hồng lên gốc xoài Đài Loan, với giá 9.000 đồng/nhánh. Ghép cây trên diện tích gần 4.000 m2.
Nếu trồng trực tiếp thì khoảng 2 năm cây cho trái, còn cây ghép thì 1 năm cho trái. Năng suất trên gốc ghép cao hơn cây trồng trực tiếp ở lứa đầu tiên khoảng 3 lần. Lứa thu hoạch đầu tiên anh Nhàn cho biết sản lượng thu hoạch được hơn 11 tấn. Giá bán dao động từ 17.000 - 47.000 đồng/kg, thu hơn 350 triệu đồng. Còn lại hơn 6.500m2 xoài Đài Loan chưa chuyển đổi cũng cho sản lượng hơn 5 tấn, giá bán bình quân 15.000 đồng/kg, cũng thu hơn 75 triệu.
 |
| Xoài ghép cát hồng ghép xoài Đài Loan từ lúc ra hoa đến thu hoạch khoảng 4 tháng. |
Đánh giá hiệu quả anh Nhàn cho biết, xoài cát hồng dễ trồng như xoài Đài Loan. Khi cây đậu trái thì thực hiện bao trái để tránh sâu bọ, nên không phải phun xịt. Giá xoài cát hồng luôn ở mức cao gấp đôi xoài Đài Loan. Trái nhỏ nhất đạt trọng lượng 700gr, trái to có thể lên đến 2.700gr.
Xoài cát hồng ghép gốc xoài Đài Loan cho trái đỏ au, trái nào còn non có màu xanh ửng tím, trái ăn giòn, hơi chua, có mùi thơm nhẹ. Khi chín có vị ngọt hơn xoài Đài Loan. Với nhiều ưu điểm vượt trội như dễ trồng, kháng sâu bệnh, hình dáng đẹp bắt mắt, xoài hồng đang được kỳ vọng sẽ tạo ra hướng đi mới cho người nông dân trồng xoài tại tỉnh Hậu Giang.
Độc đáo xoài cát hồng miền Tây | VTV24
Đăng nhận xét