Giá bơ Mintec tại Mỹ đã tăng 34% với mức giá 3,68 USD/kg trong 9 tuần tuần qua tính cho đến ngày 21/4.
 |
| Giá bơ tại Mỹ tăng do bơ California mất mùa và giá bơ nhập khẩu từ Mexico tăng giá mạnh. |
Giá trái bơ tăng mạnh tại Mỹ chủ yếu là do giá bơ tại Mexico tăng, trong khi nguồn bơ California cung ứng giảm và nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân Mỹ đang tăng sau đại dịch.
Mexico, nước xuất khẩu bơ trái hàng đầu cho thị trường Mỹ cũng đang có tình trạng khan hàng và giá bơ hiện tại tăng 84% với mức giá 2,8 USD/kg so với cùng kỳ năm ngoái. GIá bơ tại Mexico tăng mạnh là do nhu cầu nhập khẩu bơ tăng cao tại các thị trường Châu Âu và Mỹ.
Giá bơ tương quan thuận chiều giữa hai thị trường bơ Mỹ và Mexico được phản ánh khá rõ ràng thông qua bảng số liệu của Mintec trong vòng hai năm qua.
Trong khi đó, vụ bơ California niên vụ 2020/21 (tháng 11 đến tháng 10 năm sau) dự kiến sản lượng thu hoạch sẽ thấp hơn so với dự đoán ban đầu do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Dự đoán đầu vụ bơ California là 317 triệu pound (khoảng 143.788 tấn) cho vụ 2020/21 giờ được điều chỉnh giảm xuống còn 292 triệu pound (132.448 tấn). Sản lượng bơ vụ này thấp hơn đáng kể so với sản lượng bơ 360 triệu pound (163.293 tấn) của niên vụ 2019/20.
Ngoài ra, sự mở cửa dần của nền kinh tế Mỹ và nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân Mỹ đã góp phần thúc đẩy giá tăng tại thị trường bơ Mỹ trong vài tháng qua. Theo Mintec, giá bơ tại Mỹ vẫn sẽ ổn định ở mức cao trong vài tháng tới, chủ yếu là do sự khan hiếm của nguồn cung.
Đăng nhận xét