Bơ hiện là một loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao ở Israel trong những năm qua. Chính vì vậy, việc trồng loại cây ăn quả được mệnh danh là "vàng xanh" này đang được phát triển mạnh mẽ.
 |
| Mehadrin là công ty sản xuất trái cây và rau quả lớn nhất của Israel. |
Mehadrin, một công ty chuyên về sản xuất nông nghiệp của Israel trong nhiều năm đã gắn bó với việc trồng cây có múi với diện tích canh tác khoảng 5.000hecta và doanh thua hàng năm gần 300 triệu USD - cũng nhận ra tiềm năng nằm trong việc phát triển cây bơ. Năm vừa qua, khoảng 60% diện tích trồng mới của là Mehadrin cây bơ với diện tích khoảng 65 hecta.
Cây bơ được xem là mang lại hiệu quả kinh tế cao vì doanh số từ bơ chiếm chiếm 30% doanh thu của công ty. Theo ông Shaul Shelach, Giám đốc điều hành của Mehadrin, đây là xu hướng phát triển trên toàn thế giới "Nhu cầu về bơ trên thế giới đang tăng mạnh vì nó được xem là “siêu thực phẩm - superfood". Phát triển cây bơ sẽ mang lại nhiều triển vọng cho nền nông nghiệp Israel".
Không những vậy công ty Mehadrin còn mở rộng hoạt động trồng cây bơ ra nước ngoài, và mới đây họ đã ký thỏa thuận với một công ty Morocco để canh tác cây bơ. Đây là lần đầu tiên, trái cây của Israel sẽ được trồng bên ngoài biên giới nước này. Việc canh tác bơ trên diện tích 500 hecta ở Morocco với tổng số vốn đầu tư khoảng 30 triệu NIS (New Israel Shekel) tương đương 9.2 triệu USD trong ba năm đầu hoạt động.
 |
| Ngành sản xuất bơ của Morocco đang phát triển mạnh. |
Công ty Mehadrin sở hữu sở hữu 51% trong liên doanh này. Năng lực sản xuất bơ trái tối đa dự kiến là 10.000 tấn bơ / năm. Và sản phẩm sẽ được phân phối cho các đối tác của Mehadrin ở châu Âu, trong khi những sản phẩm bơ không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sẽ được bán ở Morocco.
Ông Shaul Shelach cho biết việc hợp tác này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho nên nông nghiệp Israel vì có thể cung ứng nông sản cho thị trường Châu Âu gần như quanh năm. Ông ước tính việc trồng bơ tại Morocco chiếm một phần tư hoạt động canh tác bơ của công ty Mehadrin. “Morocco là nơi hoàn hảo để trồng bơ: với chi phí thấp hơn nhiều và gần với các thị trường chính của chúng tôi ở châu Âu hơn”.
Việc thuê đất canh tác ở nước ngoài đang tăng lên ở Israel do việc khan hiếm nguồn cung cấp nước. “Chúng tôi là nhà trồng trọt lớn nhất và là nhà xuất khẩu nông nghiệp lớn nhất ở Israel, nhưng để đạt điều này không phải dễ dàng. Công ty chúng tôi muốn chọn cam quýt là cây trồng chính của mình, nhưng ở Israel, điều này bị cản trở bởi chi phí nước cao. Nước là chi phí chính, cùng với sức lao động của con người. Và để tăng khả năng cạnh tranh, chúng tôi phải hợp tác để thuê đất canh tác ở nước ngoài".
Và Morocco sẽ không phải là điểm đến cuối cùng, Shelach dự đoán. “Việc thuê đất canh tác ở nước ngoài sắp tới sẽ là ở Nam bán cầu. Nơi mà ngoài chi phí sản xuất thấp, thì còn có thêm lợi ích từ sự khác nhau của vụ mùa. Bằng cách này, chúng tôi có thể trồng các loại trái cây vào các mùa mà ở Israel không thể trồng được ”.
Đăng nhận xét